The Gourmand's Lemon. A Collection of Stories and Recipes | Jennifer Higgie
{ "50500827119942":{"data":[{"price":"0","date":"26-09-2024"},{"price":"179","date":"28-09-2024"}]}, }
Darmowa dostawa od 299 zł
Próbki gratis do zamówień powyżej 200 zł
Możliwość zwrotu do 14 dni
Bezpieczne płatności, tak jak lubisz
- Opis produktu
- Autorzy
- O marce
- ♥Benefity♥
- Dostawa
Dołącz do ekspertów kulinarnych z The Gourmand w dogłębnym odkrywaniu literackiego, językowego, historycznego i gastronomicznego dziedzictwa cytryn, gdzie granica między jedzeniem a sztuką z radością się zaciera. W drugim tomie bestsellerowej serii znajdziesz oryginalne przepisy, które celebrują wszechstronność i złożoność tego króla cytrusów.
Kiedy życie daje Ci cytryny...
Gastronomiczna podróż przez sztukę, film, literaturę i przepisy
Na pierwszy rzut oka prosta cytryna staje się bohaterem drugiego tomu współpracy TASCHEN z The Gourmand, mistrzami bogatego połączenia jedzenia i sztuki. Gwiazda renesansowych ogrodów, która ukształtowała dynastię Medyceuszy, ma moc zwalczania szkorbutu, odegrała rolę w powstaniu mafii, a jej sok od 600 roku n.e. był używany jako niewidzialny atrament do pisania tajnych wiadomości. Te radosne, żółte owoce są pełne intryg. The Gourmand śledzi zaskakująco skomplikowaną genealogę cytryny, bada jej rolę jako literackiego symbolu u takich autorów jak Joan Didion, F. Scott Fitzgerald, Tom Wolfe i James Joyce oraz analizuje jej wyjątkową reprezentację amerykańskiego snu poprzez stoiska z lemoniadą.
Ulubiony temat gigantów historii sztuki, cytryna. zachwyca na martwych naturach mistrzów dawnych epok i inspirowała nowoczesnych wizjonerów, takich jak Picasso, Matisse czy Warhol. Cytryny również znajdują swoje miejsce w nowoczesnym designie, od kultowego Juicy Salif Philippe’a Starcka po skromną, lecz rewolucyjną buteleczkę Jif Lemon. Ich obecność sięga także sztuki dekoracyjnej, zdobiąc wszystko, od tapet w stylu Arts and Crafts po mityczne ceramiki. Nawet słynna Grupa Bloomsbury miała cytryny splecione ze swoimi literackimi romansami.
Te cytrusowe anegdoty uzupełnia wstęp autorstwa szefa kuchni i uznanego pisarza kulinarnego Simona Hopkinsona oraz wprowadzenie autorstwa krytyka sztuki i pisarki Jennifer Higgie. Znajdziesz tu także ponad 60 przepisów inspirowanych cytryną, obejmujących kuchnie z całego świata i każdą okazję – od idealnych potraw z drobiu, przez wykwintne sosy, klasyczne koktajle, po rozpustne desery, z autorskimi zdjęciami Bobby’ego Doherty’ego.
Twarda oprawa, 20 x 27,9 cm, 1,23 kg, 272 strony
Autorzy
The Gourmand to David Lane i Marina Tweed, twórcy eponimicznego magazynu o jedzeniu i kulturze, założonego w Londynie w 2011 roku. Poprzez publikacje, filmy i doświadczenia, eksplorują dziedziny sztuki, designu, literatury, filmu, mody i muzyki przez pryzmat jedzenia. Ich prace były prezentowane w takich mediach jak The New York Times, The Guardian, Die Zeit i Le Monde oraz wystawiane w Design Museum w Londynie.
Autorka wprowadzająca
Jennifer Higgie to australijska powieściopisarka, scenarzystka i krytyczka sztuki mieszkająca w Londynie. Jest autorką licznych artykułów i książek o współczesnej sztuce, w tym "The Mirror & The Palette", a do 2021 roku pełniła funkcję redaktora Frieze Magazine. Jest także autorką i ilustratorką książki dla dzieci "There’s Not One", redaktorką "The Artist’s Joke" oraz autorką powieści "Bedlam". Higgie zasiadała w jury wielu prestiżowych nagród w dziedzinie sztuki, w tym Turner Prize i Moores Painting Prize.
TASCHEN to renomowane wydawnictwo, które od 1980 roku dostarcza miłośnikom sztuki, kultury i designu unikalne książki w najwyższej jakości. Znane z publikacji, które przyciągają uwagę nie tylko treścią, ale i formą, TASCHEN tworzy prawdziwe dzieła sztuki, dostępne w przystępnych cenach. Ich bogata oferta obejmuje luksusowe albumy fotograficzne, monografie słynnych artystów, książki poświęcone architekturze, filmowi, modzie, a także niezwykłe kolekcje poświęcone podróżom, kulinariom i popkulturze.
Współpracując z najwybitniejszymi artystami, fotografami i autorami z całego świata, TASCHEN stawia na najwyższy poziom estetyki i merytoryczności. Wydawnictwo zdobyło uznanie za swoje limitowane edycje, oprawione w ręcznie wykonane futerały, oraz za szeroko dostępne publikacje, które umożliwiają odkrywanie kultury w wyjątkowy sposób. To nie tylko książki – to podróż przez świat sztuki i wiedzy, która inspiruje i zachwyca.
Poznaj świat TASCHEN i wzbogać swoją kolekcję o wyjątkowe dzieła literatury wizualnej, które stanowią prawdziwą esencję artystycznej doskonałości.
Korzyści płynące z czytania książek i przeglądania albumów:
- Redukcja stresu – Czytanie uspokaja umysł, zmniejszając poziom stresu i poprawiając samopoczucie.
- Poprawa koncentracji – Regularne czytanie wzmacnia zdolność skupienia i koncentracji.
- Rozwój empatii – Literatura i sztuka pomagają lepiej zrozumieć emocje innych ludzi.
- Wsparcie zdrowia psychicznego – Książki i albumy mogą działać kojąco, wspomagając walkę z lękiem i depresją.
- Stymulacja kreatywności – Czytanie i przeglądanie albumów inspiruje do nowych pomysłów i twórczości.
- Poszerzanie wiedzy – Literatura dostarcza nowych informacji, a albumy wzbogacają wizualne doświadczenie.
- Rozwój umiejętności językowych – Czytanie wzbogaca słownictwo i poprawia umiejętność wyrażania myśli.
- Lepsza jakość snu – Czytanie przed snem wycisza umysł i przygotowuje do odpoczynku.
- Odprężenie fizyczne – Oglądanie albumów relaksuje oczy, będąc zdrowszą alternatywą dla ekranów.
Twoją paczkę z zakupami dostarczy firma InPost.
Zamówienia od kwoty 399 zł na terenie całego kraju są darmowe.
Pozostałe zamówienia wyślemy za dodatkową opłatą - od 15 zł do 20 zł w zależności od wybranej formy dostawy.
Staramy się wysłać wszystkie zamówienia do 24 godzin od momentu złożenia zamówienia, ale w wyjątkowych przypadkach może nam to zająć trochę dłużej - do 48 godzin.
The Gourmand's Lemon. A Collection of Stories and Recipes | Jennifer Higgie
- Inni wybierali:
- Ostatnio oglądane: